«Nous ne transigeons ni sur le goût ni sur la qualité»
En 2020, Dania et Nils Kambly ont repris la direction de l’entreprise familiale et gèrent depuis la maison de tradition en tandem. Dans cet entretien, ils dévoilent ce qu’ils ont changé ces dernières années, quel impact la hausse du prix du chocolat a sur leurs produits et comment ils séparent vie professionnelle et vie privée.
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